Курятина и картофель, запеченные в духовке

Многие очень любят кушать курицу, приготовленную с картофелем. Это сочетание имеет свой неповторимый вкус, который хочется почаще ощущать, то есть кушать. Курица в духовке с картофелем дает такую возможность. Эти ингредиенты, запеченные вместе, дают потрясающий результат. Предлагаем вам рецепт приготовления блюда.
Курица с картофелем в духовке
Состав необходимых продуктов:

Курица-1 штука, картофель-1 кг, сметана-200 грамм, соль, перец, чеснок-2 дольки.

Рецепт курятины с картошкой в духовке:

Подготовка продуктов.

  1. Картофель почистить, промыть, нарезать брусками.
  2. Курицу разрезать на порционные куски.
  3. Чеснок почистить и пропустить через чеснокодавилку и смешать с половиной сметаны.

Готовка блюда.

  1. В миску с картофелем добавить ту половину сметаны, которая без чеснока, хорошо перемешать, поперчить, посолить и еще раз перемешать.
  2. Выложить картофель в форму для запекания.
  3. Куски курятины перемешать со сметаной с чесноком, добавить соль и перец.
  4. Выложить курицу на картофель и оставить промариноваться в течение получаса.
  5. Равномерно по форме распределить стакан кипятка (жидкость поможет картофелю лучше приготовиться).
  6. Поставить форму с ингредиентами в духовку на семьдесят минут при температуре двести градусов.

Курица запеченная с картофелем подается на блюде, украшенная зеленью. При желании к курице можно подать овощной салат.