Торт Монастырская изба из слоеного теста на семейное торжество

Много тортов можно приготовить. Разнообразие рецептов просто поражает. В копилку рецептов добавьте еще Торт Монастырская изба из слоеного тестаодин – торт Монастырская изба из слоеного теста.

Рецепт № 1.

Состав необходимых продуктов:

Вишня без косточек (замороженная, свежая, консервированная)- 2 стакана, слоеное тесто- 0.5 кг, вареная сгущенка- поллитра, мягкое сливочное масло-200 грамм.

Приготовление торта Монастырская изба из слоеного теста:

Слоеное тесто разделить на равные квадраты и очень тонко раскатать. Вишню следует откинуть на дуршлаг, для того чтобы стек весь сок. На раскатанные квадраты слоеного теста в один ряд выложить вишневые ягоды без косточек и свернуть трубочкой. Противень застелить пергаментом и выложить на него трубочки. Выпекать до золотистого цвета при температуре 200 градусов.

Вареную сгущенку взбить с мягким сливочным маслом. Готовые трубочки вынуть из духовки и дать остыть. Холодные трубочки уложить горкой на красивое блюдо. Первый слой (5 трубочке) затем намазать кремом. Второй слой (4 трубочки), замазать кремом. Третий слой (3 трубочки), замазать кремом. Четвертый слой (2 трубочки), замазать кремом. Пятый слой одна трубочка и намазать кремом весь торт со всех сторон.

Рецепт № 2.

Состав необходимых продуктов:

Слоеное дрожжевое тесто, жирная сметана, вишня без косточек или вишневое варенье, крахмал, сахар, ванильный сахар.

Приготовление:

Вишню откинуть на дуршлаг или сито, дать соку стечь. Слоеное дрожжевое тесто раскатать в одном направлении и аккуратно разрезать на длинные ровные полосы. Каждую полоску присыпать сахаром, выложить вишню в один ряд, на вишню насыпать крахмал. Края теста защипать. Обработанное таким образом тесто переложить на противень вниз швом. Выпекать до готовности при температуре сто восемьдесят градусов. Приготовить крем. Для этого нужно взбить ванильный сахар, сахар и жирную сметану в однородную массу.

Читайте также:  Тортик с орехами и курагой

Собрать избушку, как рассказано в предыдущем рецепте. Торт убрать на ночь в холодильник, для того чтобы как следует пропитался.