Салат Загадка

Состав:

Филе хека-50 гр, рис-5 гр, майонез-30 гр, пол яйца, яблоко-0,5 штуки. Вместо хека можно использовать треску или окуня.

Приготовление:

Отварить филе рыбы, нарезать яблоко очищенное от кожуры, варенное яйцо, сварить рис.

Вареное филе рыбы порезать кусочками, смешать с нарезанными яблоком и яйцом, а также с рисом.  Добавить майонез, соль и перец по вкусу. Все перемешать выложить в салатник и посыпать зеленью.

Читайте также:  Домашний крабовый салат с кукурузой