Салат с сухариками и сыром готовится за несколько минут

Салат, который быстро готовится, его можно кушать в повседневном меню, а можно приготовить на праздничный стол. Салат с сухариками и сыром можно приготовить по нескольким рецептам.

Рецепт № 1.

Состав необходимых продуктов:

Твердый сыр-200-250 грамм, батон-200 грамм, куриное филе-300 грамм, консервированная кукуруза-1 банка, растительное или сливочное масло для жарки, петрушка, перец, соль, майонез.

Приготовление салата с сухариками и сыром:

Курицу отварить, затем филе разделить на волокна. Твердый сыр нарезать маленькими кубиками. Из банки с кукурузой вылить рассол. Батон нарезать на кубики и обжарить до хрустящей корочки в сливочном или растительном масле. Зелень петрушки измельчить. Приготовленные таким образом продукты смешать в миске, посолить, поперчить и заправить майонезом. При желании в салат можно добавить мелко нашинкованную пекинскую капусту.

Рецепт № 2.

Состав необходимых продуктов:

Твердый сыр-150-200 грамм, сухарики- 1 пачка, соленые огурцы-2 штуки, вареные яйца-2 штуки, чеснок-2 зубчика, укроп, черный молотый перец, майонез.

Приготовление:

Вареные яйца измельчить. Укроп также мелко порезать. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке. В миску выложить яйца, зелень, огурцы, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и сухарики. Салат поперчить и добавить майонез, все перемешать и подавать сразу же на стол, чтобы сухарики не успели размягчиться.

Читайте также:  Праздничный салат с грибами и ананасами