Салат с маринованными грибами и свининой

Приготовьте салат, который обязательно понравится мужчинам вашей семьи. Этот майонезный салатик лучше всего готовить зимой, так как он немного тяжеловат. Салат с грибами и мясом отлично подходит для семейной трапезы.

Состав необходимых продуктов:

Свинина-200 грамм, маринованные грибы-100 грамм, маринованные огурцы-100 грамм, твердый сыр-50 грамм, яйца-2 штуки, листья салата-полпучка, грецкие орехи-треть стакана, майонез или сметана.

Приготовление салата с грибами и мясом:

Подготовка продуктов.

Свинину отварить, остудить, нарезать небольшими кусочками.

Яйца отварить, остудить, почистить и мелко нарезать.

Маринованные грибы нарезать ломтиками.

Маринованные грибы порезать небольшими брусочками.фото грибного салата с мясом

Твердый сыр натереть на терке.

Орехи обжарить на сухой сковороде.

Листья салата промыть, обсушить.

Готовка салата.

Читайте также  Домашний крабовый салат с кукурузой

В миску выложить мясо, огурцы, грибочки, яйца и сыр, все перемешать. Посолить и поперчить, добавить майонез или сметану, перемешать.

На блюдо или в салатник выложить салатные листья, выложить салат и посыпать грецкими орехами.

Салат с грибами и мясом свинины очень хорош, но это не окончательный вариант рецепта. Свинину можно заменить на мясо птицы, говядину или баранины, это на усмотрение хозяйки.