Салат с креветками, солеными и свежими огурцами

Креветки, отличный ингредиент в любом салатике, поэтому использовать их можно смело и не бояться, что они испортят вкус. Приготовьте, например, салат с креветками и огурцами, получается очень даже ничего.

Состав необходимых продуктов:

Креветки-полкило, маринованные огурцы-2 штуки, свежие огурцы-2 штуки, зеленый консервированный горошек-300 грамм, майонез-4 столовые ложки, петрушка-полпучка, соль.

Салат из креветок с огурцами, приготовление:

Подготовка продуктов

Креветки почистить и опустить в кипящую подсоленную воду, варить пять минут, вытащить из жидкости и остудить.

Свежие огурцы промыть, если необходимо, срезать кожицу, нарезать небольшими кубиками.

Маринованные огурцы нарезать кубиками.

Из банки с консервированным зеленым горошком вылить всю жидкость.фото салата с креветками и огурцами

Петрушку промыть, стряхнуть воду и мелко нарезать.

Готовка салата

В миску выложить оба вида огурцов, зеленый горошек, креветки и петрушку, посолить и добавить майонез, хорошенько перемешать.

Выложить салат в салатник и подать к столу.

Для того чтобы блюдо было вкуснее и аппетитнее выглядело, в салат с креветками и огурцами, зеленым горошком необходимо класть только те овощи, которых хорошо высохли. Промытые и хорошо высушенные овощи не дают в салате лишнюю жидкость, а это главное.

Читайте также:  Рецепт салатика с адыгейским сыром и овощами