Очень даже неплохой греческий салат с сухариками

Список салатом мы вам предлагаем пополнить еще одним интересным рецептом. Вкусный греческий салат с сухариками и хрустящие сухарики в греческом салатебальзамическим уксусом. Ну что сказать, достойный салатик.

Состав необходимых продуктов:

Сухарики-50 грамм, сыр «Фета»-60 грамм, сладкий перец-2 штуки, свежие огурцы-2 штуки, оливковое масло-4 столовые ложки, лимон- половинка, соль, листья салата-10 штук, бальзамический уксус-1 чайная ложка, базилик-1 пучок, черный перец.

Приготовление греческого салата с сухариками:

Нарезать сыр «Фета» на небольшие кубики. Огурцы промыть, снять кожицу и также нарезать на кубики. Болгарский перец промыть, удалить сердцевину и нарезать на такие же кубики.

Листья салата промыть, просушить при помощи бумажного полотенца и нарвать на маленькие кусочки, можно нарезать. Базилик промыть, обсушить полотенцем и очень мелко нарезать.

Пересыпать зелень в миску, посолить, налить оливковое масло и перемешать, добавить бальзамический уксус и сок половинки лимона. Снова перемешать. В заправку положить кубики сыра. Дать им пропитаться соусом полчаса.

В салатник выложить кубики огурцов, затем болгарского перца, засыпать листьями салата, сверху положить кубики сыра и сухариками, залить салат заправкой. Прямо перед употреблением перемешать салатик.

Читайте также:  Грибной салат с курицей