Необыкновенный салат с яичными блинчиками

Хотим представить вам  один необычный салатик, который готовят из яичных блинчиков. Очень интересный салатик яичные блинчики в салатеполучается. Салат с яичными блинчиками просто восхитительный. Обязательно попробуйте.

Состав необходимых продуктов:

Яйца-3 штуки, молоко или вода-3 столовые ложки, китайская капуста –половина кочана, буженина или ветчина-240 грамм, чеснок-2 дольки, огурец-2 штуки, соль, майонез, кетчуп или томатный соус-1 столовая ложка.

Приготовление салата с яичными блинчиками:

В миску вбить яйца, посолить, влить молоко или воду, взбить. Сковороду нагреть и приготовить блинчики, должно получиться 3-5 блинчиков. Каждый блин свернуть трубочкой и дать полностью остыть.

Китайскую капусту разобрать на листики, промыть и мелко нашинковать.  Буженину или ветчину нашинковать тонкой соломкой. Блинчики также нашинковать. Чеснок почистить и измельчить. Свежий огурец, промыть, при желании снять кожицу и нашинковать тонкой соломкой.

В миску положить огурцы, чеснок, блинчики, буженину и китайскую капусту. Салат посолить и поперчить. В отдельной миске смешать майонез и кетчуп. Добавить получившийся соус в салат и хорошо перемешать. Выложить получившийся салат в салатник и подавать на стол.

Очень вкусный салат получается, не менее вкусной выйдет, если приготовить салат с яичными блинчиками и кукурузой. Стоит попробовать, чтобы оценить удивительный вкус яичных блинчиков.

Читайте также:  Майонезный салат Белая береза