Два варианта салата с креветками, яйцами и твердым сыром

Еще один салатик из серии креветочные. Салат с креветками, сыром и яйцами готовится как и многие другие. Вкус салатик имеет необыкновенный. Обязательно следует его приготовить.  Предлагаем два варианта салатика.

Рецепт №1.

Состав необходимых ингредиентов:

Креветки-400грамм, свежий огурец-100 грамм, твердый сыр-70 грамм, яйца-2 штуки, майонез, соль.

Приготовление салата с креветками и сыром:

  1. Креветки опустить в кипящую подсоленную воду, проварить пять минут, затем вытащить и остудить.
  2. Холодные креветки почистить.
  3. Яйца отварить, остудить, почистить, натереть на терке.
  4. Твердый сыр натереть на терке.
  5. Огурец промыть, нарезать кубиками.
  6. В миску выложить креветки, яйца, сыр и огурец, посолить, добавить майонез и хорошо перемешать.

Салат с креветками и сыром готов, выложить его в салатник и подать к столу.

Рецепт №2.

Состав необходимых продуктов:

Креветки-200 грамм, яйца-4 штуки, твердый сыр-200 грамм, салатные листья, майонез, чеснок-2 дольки, зеленый лук.
Рецепт салата с креветками и сыром
Приготовление салата:

  1. Креветки отварить, остудить, почистить.
  2. Яйца отварить, остудить, почистить, отделить желтки от белков, мелко нарезать.
  3. Сыр натереть на терке.
  4. Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку, смешать с майонезом.
  5. Зеленый лук промыть, стряхнуть воду и мелко нарезать.

Салат с креветками и яйцами:

В прозрачный салатник выложить мелко нарезанные салатные листья.

Ровным слоем выложить креветки, смазать их майонезом. Затем слой сыра с майонезом. Следом майонез с чесноком. Потом желтки с майонезом, белки с майонезом. Посыпать зеленым луком.

Читайте также:  Салаты из легкого и сердца

Дать салату настояться и подать к столу.

Салат с креветками и яйцами отлично подходит для праздничного стола. Хозяйке нужно только его украсить, и подать к столу.