Запеканка из гречневой каши-легко и просто

У вас осталась после завтрака немного гречневой каши и вы не знаете, что с остатками делать, мы предлагаем приготовить гречневая запеканказапеканку. Очень вкусная запеканка из гречневой каши станет приятным удивлением.

Состав необходимых продуктов:

Гречка-300 грамм, сметана-1 стакан, творог-400 грамм, панировочные сухари-2 столовые ложки, яйца-3 штуки, соль.

Приготовление запеканки из гречневой каши:

Использовать готовую гречневую кашу или предварительно сварить ее. В миску вбить два яйца, добавить две ложки сметаны, посолить и хорошенько взбить. Насыпать творог и снова взбить. В ту же миску добавить гречневую кашу и перемешать. Формы для запекания смазать растительным маслом и посыпать сухарями. Выложить в нее получившуюся массу. Яйцо смешать с двумя ложками сметаны. Этой смесью смазать поверхность будущей запеканки, поставить в духовку и запекать, пока не появится золотистая корочка. Готовую запеканку нарезать на порционные куски и подавать к столу.

Читайте также  Запеканка с рыбой и рисом разнообразит обед или ужин