Сытная запеканка с фаршем и рисом

Запеканка не только может быть блюдом на завтрак. Ее можно кушать и в любое другое время. Это сытное и очень нежное блюдо. Например, запеканка с фаршем и рисом может стать даже праздничным блюдом.

Состав необходимых продуктов:

Бурый рис-100 грамм, куриный фарш-100 грамм, тыква-80 грамм, чеснок- 2 зубчика, перец, соль.

Приготовление запеканки с фаршем и рисом:

Бурый рис отварить до готовности. Дольки чеснока почистить и измельчить. Половику измельченного чеснока смешать с готовым рисом. Рис посолить. Вторую часть чеснока положить в куриный фарш, добавить перец и соль. Тыкву следует натереть на крупной терке, также посолить.

В форму для запекания, смазанную маслом, выложить все ингредиенты слоями. Сначала рис, затем тыква и в конце куриный фарш. Запекать блюдо в духовке двадцать пять минут при температуре сто восемьдесят градусов.

Читайте также:  Необычный рулет с курицей и грибами