Постные блины на воде на Масленицу

Масленица, любимый россиянами праздник. Блины пекутся в каждом доме. Пользуются успехом и постные постные блиныблины на воде.

Рецепт № 1.

Необходимые продукты: вода-2 стакана, мука-1 стакан, растительное масло-50 грамм, сахар-1 столовая ложка, сода-1/3 чайной ложки, соль.

Приготовление постных блинов

В воде растворить сахар и соль, затем всыпать просеянную муку и хорошенько перемешать, добиваясь того, чтобы не было комочков.

В однородное тесто добавить соду и влить растительное масло. Хорошо размешать и выпекать блины. Готовые блинчики подавать с вареньем и медом.

Рецепт № 2.

Состав продуктов: газированная минеральная вода-500 мл, мука-150-200 грамм, сахар-1 столовая ложка, растительное масло-3 столовые ложки, соль.

Приготовление:

В минеральную воду постепенно всыпать муку, постоянно помешивая. Получившееся тесто должно быть как густая сметана. В однородную смесь добавить соль, растительное масло и сахар, все тщательно перемешать  и выпекать блины.
Постные блины на воде готовятся быстро, со сковороды снимаются легко.

Читайте также:  Как приготовить воздушный омлет в мультиварке