Как жарить котлеты полуфабрикаты на сковороде

В наше суматошное время, когда нет лишней минутки очень хочется покушать котлеток, а готовить нет времени. Выход Приготовление покупных котлетесть, нужно зайти в любой супермаркет и купить полуфабрикаты. Как жарить котлеты, купленные в магазине мы вам расскажем.

Состав необходимых продуктов:

  • котлеты-6 штук;
  • растительное или сливочное масло-1 столовая ложка;
  • томатная паста-2 столовые ложки;
  • вода или бульон- 1 стакан;
  • соль-по вкусу;
  • чеснок-3 дольки, перец.

Как жарить котлеты:

На сковороде разогреть растительное или сливочное масло, выложить котлеты и обжарить с двух сторон на сильном огне.

Уменьшить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и тушить котлетки пару минут. Как только из них при разрезе выделится прозрачный сок, значит готовы.

Котлеты можно потушить в томатном соусе. Для этого нужно на сковороде обжарить котлеты с двух сторон и залить томатным соусом.

Соус готовится из бульона или воды, томатной пасты и измельченного чеснока, соли, перца.

Тушить котлеты под крышкой пятнадцать минут на минимальном огне.

Подавать котлеты можно с гарниром, полив  получившимся соусом.

Читайте также:  Вкусные спагетти с соусом и копченым мясом