Детский компот из фруктов или сухофруктов

Дети любят пить сладкое питье. Для того чтобы у малышей было отличное здоровье вместо газировок и сладких напитков лучше приготовьте компот из фруктов. Детский компот намного полезнее, чем различные шипучки.

Рецепт № 1.

Состав необходимых продуктов:

Вода-1 литр, сахар-1/4 стакана, чернослив — полстакана, курага — полстакана.

Приготовление детского компота:

Чернослив и курагу залить горячей водой на пять минут, затем очень хорошо промыть, переложить в кастрюлю. В емкость с сухофруктами налить литр воды и поставить вариться. После того как вода закипит, на медленном огне варить компот пятнадцать минут, затем насыпать сахар, проварить еще семь минут. Готовый компот охладить и дать своему ребенку.

Рецепт № 2.

Состав необходимых продуктов:

Очищенная вода-3 стакана, дыня-300 грамм, сахар-5 столовых ложек, лимонная кислота-1щепотка.

Приготовление:

В кипящей очищенной воде  растворить сахар, дать сиропу прокипеть несколько минут, затем снять с огня. Ароматную дыню очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Кубики дыни залить сахарным сиропом и дать настояться. Компот готов.

Рецепт № 3.

Состав необходимых продуктов:

Груши или яблоки – 500 грамм, горячая вода-2 стакана, сахар -3/4 стакана, вода -1 литр.

Приготовление:

Яблоки или груши очистить от кожуры, разрезать на шесть или восемь частей и удалить сердцевину. В кастрюльку с холодной подкисленной лимонной кислотой водой высыпать подготовленные фрукты. В другой кастрюльке с горячей водой развести сахар, размешать, переложить фрукты из первой емкости. Довести компот до кипения и варить десять-пятнадцать минут. Как только яблоки или груши станут мягкими, в кастрюлю налить литр воды и дать закипеть. Компот готов, остудить и дать детям и не только, попить.

Читайте также:  Готовим домашний белковый коктейль