Простой чайный пирог из заварки и варенья
Вкусный и ароматный чай можно не только пить, а также использовать в выпечке. Используя чай, можно приготовить чайный пирог. Это самый простой и доступный пирог. Ингредиенты для него всегда есть в доме, ведь продукты самые элементарные.
Состав необходимых продуктов:
- крепкий холодный черный чай-1 стакан;
- сахар-полстакана;
- любое варенье-3 столовые ложки;
- растительное масло-3 столовые ложки;
- мука-8 столовых ложек;
- молотый бадьян.
Рецепт приготовления чайного пирога
- Заварить крепкий черный чай. Дать ему полностью остыть. Процедить, для того чтобы в тесто не попали чаинки.
- В любое варенье добавить соду, она должна будет зашипеть.
- В миску налить варенье, холодный чай и сахар, хорошенько все перемешать. Сахар должен полностью раствориться.
- Влить растительное масло, перемешать.
- Муку просеять через сито. Всыпать муку в смесь и заместить тесто. При желании в тесто можно положить немного бадьяна (это по вкусу).
- Форму смазать растительным маслом, залить тестом и поставить в духовку на сорок пять минут, при температуре сто восемьдесят градусов.
Готовый пирог вытащить из формы, остудить. Можно скушать так как есть, либо смазать вареньем, которое использовали в приготовлении.
Посыпать сахарной пудрой или сделать чайный пирог с заварным кремом, использовать самый простой крем, это уже на выбор и вкус хозяйки.
