Великолепные креветки в сливочном соусе

Хотите окунуться в целое море из самых разных вкусов, тогда стоит приготовить блюдо из креветок, добавить отличный соус и наслаждаться. Креветки в сливочном соусе, это просто песня какая-то.

Состав необходимых продуктов:

Креветки в сливочном соусеОчищенные креветки-900 грамм, чеснок-3 дольки, сливочное масло-50 грамм, сливки-250 мл, соль, зелень.

Креветки в сливочном соусе, способ приготовления:

Подготовка продуктов.

Зелень промыть, стряхнуть воду и мелко нарезать. Чеснок почистить и мелко порезать. Креветки промыть и почистить.

Готовка креветок

В сковороде растопить сливочное масло, положить чеснок и жарить около пяти минут. Влить в сковороду сливки, перемешать и дать закипеть. Всыпать туда же креветки и тушить девять минут. Затем добавить зелень и соль, тушить еще одну минуту. Вытащить креветки, а соус оставить на медленном огне. Смесь должна загустеть и ее должно остаться половина от общего объема сливок. Как только это произойдет, тут же насыпать креветки, тушить две минутки, затем переложить на блюдо. Подавать такую вкусноту с любой пастой или с горячей булочкой. Очень хороши креветки в сливочном соусе со спагетти, вкус просто потрясающий.

Читайте также:  Просто приготовить шпроты в домашних условиях